Обрізка винограду восени для новачків, фото, посадка і догляд восени, підгодівля, обробка

Обрізка винограду восени для новачків, фото, посадка і догляд восени, підгодівля, обробка

Плодово-ягідні рослини

Виноград (лат. Vitis) - рід багаторічних чагарникових ліан сімейства Виноградові. Назва роду походить від слова vitilis, що означає «плетистими». У природі налічується близько 70 видів винограду, які ростуть переважно в субтропічній і помірній зонах Північної півкулі. В культурі вирощують виноград культурний (Vitis vinifera), похідний вид від винограду лісового, що росте в природі по північному узбережжі Середземного моря аж до південного узбережжя Каспію. У дикій природі виноград культурний не зустрічається.

Ботанічний опис

Виноград культурний в сприятливих умовах може досягати в довжину 30-40 метрів, в більш прохолодних районах - не більше трьох метрів. Ліана прикріплюється до опори вусиками. Кора на молодих лозах червона або жовтувата, на дорослих стовбурах коричнева, з глибокими борознами, що відшаровується. Листя черешкові, чергові, цілісні, трьох-пятілопастние. Квітки дрібні, зеленуватого відтінку, двостатеві, зібрані в волоть, зацвітають в травні або червні.

Плодоношення починається в серпні або вересні, а пізні сорти дозрівають в жовтні. Соковиті ягоди винограду з насінням в кількості від одного до чотирьох, а деякі сорти і зовсім без насіння, - зелені, жовті, чорно-фіолетові або темно-червоні - зібрані в грона різної форми різних розмірів. До того, як в 1963 році в Європі з'явилася філоксера, культурний виноград жив до 150 років.

Посадка винограду восени

Терміни посадки

Посадка винограду восени саджанцями починається з перших тижнів жовтня і закінчується з настанням холодів. Найпізніший термін - за 8-10 днів до настання перших заморозків. Виправданість переваги осінньої посадки перед весняної в тому, що в цей час нирки ще сплять, а коренева система вже розвивається, чому активність молодих пагонів починається вже ранньою весною наступного року. Крім того, якщо ви тільки що купили саджанець, його не потрібно буде зберігати до весни.

Виноград світлолюбний, тому, вибираючи для нього місце на довгі роки, постарайтеся знайти відкриту ділянку, захищений від холодного вітру і протягів. Не рекомендується садити виноград поблизу великих дерев, які будуть не тільки затуляти його від сонця, але і не дозволять повноцінно розвиватися, висмоктуючи з грунту своїм корінням поживні речовини.

Догляд за саджанцями восени

Саджанці бажано купувати у добре зарекомендували себе на ринку продавців, але це не єдина пересторога. У якісного саджанця з однорічним зеленим пагоном висотою 40-50 см з товщиною стовбура 7-8 мм має бути не менше трьох коренів світло-коричневого кольору довжиною 10-15 см і товщиною не менше 2-3 мм. На пагоні повинні бути добре визріли нирки, а коріння не повинні бути сухими. Перед посадкою пагони саджанців вкорочують до 3-4 очок, обрізають коріння на верхніх вузлах, а що залишилися злегка підрізають і поміщають на 12 годин на розчин гетероауксину.

Як садити виноград восени

Ями під виноград копають завчасно розміром 50х50х60, насипають в них дренажний шар з щебеню або битої цегли товщиною в 5-7 см, зверху укладають щільний папір, під стінкою ями встановлюють дренажну трубу, через яку згодом підгодовують і поливають кущ. Потім висипають в яму пару відер родючої землі, стакан нітроамофоски, жменю золи, відро перегною, все ретельно перемішують і потім заповнюють яму доверху землею. Засинайте в яму тільки верхній, родючий шар землі, нижній шар краще не використовувати.

Тепер потрібно рясно полити яму кілька разів, і ви побачите, що грунт в ній осяде. Нехай яма постоїть ще пару тижнів після опади. Відразу садити виноград не можна, тому що, осідаючи, земля затягне саджанець глибше і розірве йому коріння. Найкраще почати підготовку ями до осінньої посадки винограду на початку серпня. Якщо ви висаджуєте кілька саджанців, відстань між ямами повинно бути не менше метра.

Під час посадки в центр ями висипають гіркою відро землі, встановлюють на неї саджанець, корінці розправляють і засипають яму родючою землею до приросту. Короткі саджанці встановлюють на горбок вертикально, а ті, що вище 25 см, поміщають в яму похило - головне, щоб п'ята виявилася на глибині 50 см, а підстава приросту на глибині 25 см. Після заповнення ями ущільните грунт і рясно полийте саджанець двома-трьома відрами води, а потім накрийте його обрізаної пластиковою пляшкою.

Догляд за виноградом восени

Осінній полив

Як доглядати за виноградом восени? Якщо погода не надто спекотна, то виноград після збору врожаю не поливають. Для того щоб підготувати коріння винограду до зимівлі, досить буде одного рясного подзимнего поливу в жовтні. Якщо ви при посадці не вкопали в яму трубу для поливу і підгодівлі, зробіть навколо кущів неглибокі канавки, щоб вода при поливі не розтікалася, а йшла углиб саме там, де розташовані коріння винограду. Періодичне розпушування грунту обов'язково, щоб уникнути швидкого випаровування вологи і ущільнення грунту.

Пересадка восени

Пересаджувати виноград теж краще восени, після того, як опаде листя, але до перших морозів. Головне завдання - не пошкодити в процесі крихке кореневище рослини. Як готувати під виноград яму, ви вже знаєте. Молоді трирічні кущі пересаджують разом із земляною грудкою, що не скорочуючи кореневища, а щоб грунт не розсипалась, кущ кілька днів не поливають.

П'яти-семирічні кущі обкопують з усіх боків (радіус приблизно 50 см) якомога глибше, однак навряд чи вийде дістати весь корінь, оскільки іноді виноград йде в землю на півтора метра. Вийміть кущ, дуже обережно звільніть коріння від землі, видаліть старі частини кореневища. Ображати зайві лози, залишивши не більше двох рукавів з однією-двома лозами на кожному. Верхівки гілок злегка укоротите. Зрізи закладіть воском. Занурте кореневище в глиняну бовтанку з додаванням марганцівки і опустіть його в яму похило. Далі поступайте так, як було описано в розділі про посадку винограду.

Коли пересаджувати виноград восени, щоб він встиг прижитися на новому місці? Так в ті ж терміни, що здійснюється первинна посадка.

Добриво

Після збору врожаю кущі винограду ослаблені, і щоб підготувати їх до зими, необхідно внести в грунт добрива. Добриво винограду восени вносять один раз в три-чотири роки, і краще за все для цієї мети використовувати органіку, наприклад, у вигляді мульчі навколо куща з перепрілого гною або торфу з додаванням золи. Однак в підгодовування винограду необхідно виявляти почуття міри, оскільки це якраз той випадок, коли краще недогодувати рослина, ніж перегодувати.

Осіння обробка винограду

Як тільки буде зібрано урожай, необхідно обробити виноградник від різного роду інфекцій як рослинного, так і тваринного характеру, оскільки навесні позбутися їх буде набагато складніше. На кущах вже немає ягід, і можна застосовувати препарати сильної дії.

Зазвичай обробку винограду поєднують з укриттям на зиму - обрізані пагони пов'язують, обробляють п'яти-семивідсотковим розчином залізного купоросу (500-700 г препарату на 10 л води). Це обприскування вб'є інфекцію на поверхні лози, але такі шкідники і хвороби винограду, як кліщі та оїдіум особливо не постраждають - для боротьби з цими проблемами існує Тіовіт або колоїдна сірка. Якщо ви виявили на винограді гроздевой листовійки, використовуйте проти неї Ровікурт, а з церкоспорозом слід боротися фундазолом або Поліхомом.

Розмноження винограду

Найпростіше розмножувати виноград живцями, або чубуками. Під час осінньої обрізки можна заготовити черешки і покласти їх на зберігання, щоб навесні висадити в шкілки. А можна спробувати вкоренити їх взимку будинку. Але спочатку потрібно нарізати живці з визріли лози: товщина такої лози повинна бути не менше 7 мм, вона темно-або світло-коричневого кольору, тверда і потріскують при згинанні.

Із зеленої лози живці не годяться. Виберіть вже плодоносить лозу, на якій збереглися «хвостики» від грон, перевірте, щоб на ній не було механічних пошкоджень і ознак захворювання оїдіумом, мільдью або філоксерою. З такою лози нарізають живці довжиною 30-40 см, на яких має бути не менше трьох нирок. Найголовніше завдання - зберегти в Чубук вологу, інакше вони нізащо не приживуться. Тому нарізати потрібно так, щоб з обох сторін чубучок закінчувався вусиками або «хвостиком» від грона - мембрана в цих междоузлиях захистить держак від втрати вологи.

Нарізані живці поміщають на 6-8 годин в воду, потім, обсушити, обробляють «Фітодоктор» і, забезпечивши биркою з назвою сорту, пов'язують в пучки. Зберігати живці потрібно у вологому середовищі при температурі від 0 ºC до 5 ºC - в землі, в підвалі або холодильнику, що набагато простіше. Для цього загорніть живці у вологу бавовняну тканину і помістіть в поліетиленовий пакет з перфорацією, щоб забезпечити доступ повітря. Перевіряйте час від часу тканину на вологість, і насичують її вологою, якщо вона висохла.

Навесні саджанці укорінюють.

Осіння обрізка винограду для новачків

Коли потрібно обрізати

Обрізка кущів винограду не тільки полегшує догляд за рослиною і збір ягід, але і дозволяє отримати багатий врожай. А виявилася пряма залежність між обрізанням винограду і кількістю зібраних ягід з курйозного події: багато століть назад виноградарі, які постачали свій продукт військам Римської імперії, помітили, що ті кущі, які в минулому році об'їв осів, краще ростуть і рясніше плодоносять. Ось з тих самих пір і стали проводити щорічну обрізку, тим більше, що вона позитивно впливає не тільки на кількість зібраних ягід, але і на їх розмір і смакові якості.

Осінь - найкраща пора для формування кущів винограду, особливо якщо ви вирощуєте сорти, які на зиму необхідно вкривати, і приступати до процедури обрізання потрібно через дві-три тижні після того, як з кущів винограду опаде все листя. Більш рання обрізка стає причиною того, що коренева система і лози рослини не встигають отримати в потрібній кількості поживні речовини, необхідні винограду, щоб пережити зиму, а надто пізня обрізка винограду на зиму може стати причиною його травм і пошкоджень, оскільки від низької температури повітря виноградні батоги стають крихкими. Однак попередню обрізку потрібно провести ще у вересні.

Весняна обрізка винограду на початку сокоруху не вітається тому, що виноградна лоза, на якій рани завжди заживають дуже довго, починає «плакати», тобто, спливати соком, і в результаті ви не тільки не дочекаєтеся хорошого врожаю, але можете взагалі погубити рослина.

Як обрізати виноград восени (схема обрізки)

Для тих, хто ще не знає, як правильно обрізати виноград восени, ми пропонуємо спрощену схему обрізки. Обрізка винограду восени для початківців проводиться в два етапи.

Перший етап. Перед тим, як обрізати виноград на зиму в жовтні, на початку вересня проводять підготовку до осінньої формує обрізку. Слід видалити на кожному багаторічному втечу непотрібні зелені прирости нижче першої дроту, простягнутою на висоті півметра від землі. На тих приростах, що з'явилися на рукавах вище нижньої дроту, проводять чеканку, тобто обрізають 10-15% від всієї довжини приросту. Бічні пагони на приростах вкорочують до 2-3 листочків. На цьому перший, підготовчий етап завершено.

Другий етап. Через два-три тижні після листопаду формують плодове ланка, яка повинна складатися з сучка заміщення і плодової стрілки. Починають обрізку з більш морозостійких сортів - з Ізабелли, грудневого, Подарунку або Лідії. Сорти з низькою холодостойкостью обрізають в останню чергу.

Виберіть на висоті двох нижніх дротів шпалери два розвинених втечі, нижній з яких повинен перебувати з зовнішнього боку рукава, зростаючого під нахилом. Ця втеча обрізають під сучок заміщення, залишивши на ньому не більше трьох очок від заснування. Наступний втечу, зростаючий вище і з протилежного від сучка заміщення боку рукава, обрізають під плодову стрілку, залишаючи на ньому:

  • п'ять очок, якщо діаметр втечі 5 мм;
  • шість очок, якщо діаметр дорівнює 6 мм;
  • сім-вісім очок при діаметрі втечі 7 мм;
  • вісім-дев'ять очок при діаметрі 8 мм;
  • дев'ять-одинадцять очок при діаметрі 9 мм;
  • одинадцять-тринадцять очок при діаметрі втечі 10 мм;
  • дванадцять-чотирнадцять при діаметрі 11 мм;
  • тринадцять-п'ятнадцять при діаметрі 12 мм.

Якщо сорт вашого винограду дає грона вагою понад півкілограма, то залишати на плодової стрілкою потрібно мінімальну кількість очок із зазначених у переліку, а якщо грона легше 500 г, то залишайте максимальну кількість очок. Наприклад, якщо гроно вашого винограду в середньому важить півкілограма і більше, то при товщині втечі 12 мм залишайте на плодової стрілкою 13 очок, а якщо гроно важить менше 500 г, то залиште 15 очок.

Обрізка винограду в Підмосков'ї

У Підмосков'ї спроби вирощувати виноград робилися ще в XVII столітті, в даний час завдяки роботі селекціонерів виведена величезна кількість сортів культурного винограду, які при хорошому укритті на зиму дають прекрасні врожаї. Мало того, ці сорти в умовах Підмосков'я практично не потребують обробки від хвороб.

Серед таких сортів найбільш популярними є Кардинал, Аркадія, Кодрянка, Восторг, Тимур, Кубань, Родзинка і інші. Що стосується принципів і термінів обрізки в Підмосков'ї, то вони нічим не відрізняється від такої ж процедури і часових меж для винограду, що вирощується де-небудь на півдні України або в Криму. А ось вкривати виноград на зиму доведеться грунтовно.

Обрізка винограду в Сибіру

Обрізка винограду в Сибіру проводиться тільки восени, оскільки, якщо ви вкриє на зиму нестрижений виноград, навесні, коли під укриттям температура підвищиться до 5 ºC, невизревшіе лози почнуть гнити, і після зняття захисту від холоду ви побачите непривабливу картину: велика частина рукавів і лоз покрита нальотом цвілі сірого кольору, або зеленого через гнилих нирок. Доводиться починати розведення винограду з самого початку.

Крім того, після обрізки виноградний кущ займає в два-три рази менше місця, ніж необрізаний, його легше знімати з опори і вкривати на зиму. Виходячи з цих причин, головним завданням садівника восени є прискорення процесу визрівання деревини молодих лоз, які в умовах Сибіру природним шляхом до настання морозів не визрівають. З цією метою у другій половині вересня розчищають підставу виноградного куща і проводять проріджують обрізку, після якої сонячні промені отримують доступ до кожної лозі - видаляють всю зелень, яка напевно не встигне одревеснеть до зими, зрізають вусики, криві пагони, все решта пасинки.

Починати розчищення куща потрібно зверху, поступово рухаючись вниз. Чи не роблять попередню обрізку рослин першого і другого року життя: у саджанців, посаджених в поточному році, обрізають тільки верхівку, а у торішніх саджанців видаляють лише пасинки і дзиги. Остаточну осінню обрізку проводять після першого сильного заморозка, під час якого замерзне листя винограду. Після загибелі листя харчування зупиниться від пагонів до коріння, тому немає сенсу тягнути з обрізанням.

Остаточну обрізку, на відміну від попередньої, починають з нижньої частини куща і проводять так, як вже було описано - формуючи плодове ланка.

Як тільки середньодобова температура опуститься нижче -5 ºC, необхідно знятий з опори виноград укрити лапником і чекати, коли випаде сніг. Благо, снігу в Сибіру щороку багато.

Підготовка винограду до зими

Підготовка до зимівлі

Якщо ви не знаєте, як підготувати виноград до зими, то підіть наших порад. У місцевості з холодними зимами ті сорти винограду, які болісно переносять морози, вкривають, тим більше, якщо сніг взимку у вас випадає не щороку.

Перед тим, як укрити виноград на зиму, його обробляють від шкідників і хвороб і обрізають. З кінця жовтня до середини листопада потрібно підготувати виноград до укриття. Не переживайте, якщо температура опуститься до 7-8 ºC - винограду така гарт тільки піде на користь. Молоді рослини закидають на зиму землею, і якщо морози не опустяться нижче -15 ºC, цього буде достатньо, а на випадок більш сильного зниження температури саджанець накривають дерев'яним ящиком, обтягнутим руберойдом.

Укриття винограду на зиму

Дорослі кущі винограду ховають під тунелем з поліетиленової плівки: виноградні батоги знімають з опор, укладають на землю, зверху накривають ялиновим гіллям, потім над виноградом встановлюють парникові дужки, на які натягують поліетилен. Краї плівки притискають землею або камінням. Вхід і вихід з тунелю залишають відкритими, завдяки чому лоза провітрюється і загартовується, а молоді невизревшіе лози без перешкод дозрівають. Закривають отвори в тунелі тільки в тому випадку, коли температура опускається нижче -15 ºC.

Якщо зими у вас нехолодні і снігові, а виноград ви вирощуєте холодостійких сортів, вкривати його на зиму вам не доведеться.

Література

  1. Читайте по темі на Вікіпедії
  2. Особливості та інші рослини сімейства Виноградові
  3. Список всіх видів на The Plant List
  4. Додаткова інформація на World Flora Online
  5. Інформація про Плодові культури
  6. Інформація про Ягідні культури

Розділи: Плодово-ягідні рослини Ягідні чагарники Рослини на В Виноградові


Як правильно обрізати малину?

малина невибагливий ягідний чагарник, але вимагає щорічної обрізки і певної уваги для отримання врожаю великих і корисних ягід.

Розглянемо докладніше: коли краще проводити обрізання малини, Як обрізати кущі малини навесні і восени, схеми і відео обрізки малинових кущів.

На одній ділянці малину можна вирощувати до 10 років, але термін експлуатації насаджень 5-8 років. Тому через 5-6 років викопують кореневища старих кущів, щоб це місце заповнилося молодими пагонами.

малина ягідний чагарник з дворічним циклом розвитку. На третій рік ягоди дуже дрібніють, тому необхідно обрізати всі дворічні пагони, дотримуючись певних правил.

Якщо у вас ремонтантні малина, То обрізка має свої особливості: можна отримати дворазовий урожай або одноразовий. У першому випадку проводять обрізку також, як зі звичайними сортами, а в другому вирізують всі пагони, щоб восени зібрати ягоди з однорічних стебел.


Опис винограду Еверест

Селекціонер Е. Г. Павловський відносно недавно представив новий сорт винограду Еверест. Він виведений на основі винограду К-81 і Талісман під робочою назвою В-12-1. У батьківських сортів він взяв тільки краще: великі розміри, товарність і стійкість до навколишнього середовища. Вивчення цього сорту все ще триває. Оцінити виноград Еверест допоможуть опис сорту, фото, відео та відгуки.

Гібрид відноситься до ранніх або середньоранніх сортів по дозріванню. Від моменту прокльовування нирок до визрівання ягід проходить 110-120 днів. Кущ добре приживається, швидко дає плодоносні пагони і визріває по всій довжині, обростаючи деревиною. Його можна прищеплювати на інші сорти. Листя п'ятилопатеве, розсічені. Від моменту посадки до першого врожаю проходить 3 роки, плодоношення починається без першої сигнальної кисті.

Цвітіння рясне. Виноград Еверест має двостатеві квіти, тому йому не потрібні сорти-запилювачі, навпаки, він може виступати в цій ролі. Зав'язь потрібно проріджувати, щоб ягоди вийшли великими.

Грона великі конусоподібної форми. У перші роки досягають 0,5 кг, а після 1,2-1,4 кг. Після визрівання можуть до місяця залишатися на кущі і набирати смак. На одній лозі є сусідами при відсутності догляду дрібні і великі грона.

Ягода винограду Еверест велика овальної форми трохи звужена з одного боку. По довжині досягає 4,5 см, а за вагою до 20-25 м Усередині визрівають 2 кісточки, які легко видавити з м'якоті простим натисканням. Шкірка щільна, але не жорстка. М'якоть м'ясиста і соковита. За кольором ягода після 15 г починає покриватися рожевим рум'янцем. Після дозрівання вона яскраво-рожева або бура, покрита щільним восковим шаром, що робить її більш світлою.

За смаковими якостями сорт відноситься до столового з гармонійним смаком. Він не нудотно-солодкий, але і без кислинки і мускатного присмаку. Можна їсти в сирому вигляді або використовувати для приготування джемів, варення, десертів.


Формування кущів винограду

Існує величезна безліч варіантів формування виноградної лози. Зупинимося на самому простому і зрозумілому вигляді - пагони пускати для зростання не вертикально, а горизонтально.

Відео - Виноград Обрізка куща


Посадка

Відповідно до опису сорту, виноград Фрумоаса Албе потрібно висаджувати на сонячному ділянці, з південного боку будь-яких будівель, відступаючи півтора метра від стіни. Краще живці висаджувати навесні, але можливі і осінні посадки.

  • Між саджанцями винограду віддаль не менше 2 м
  • Глибина посадки - 25-35 см
  • Саджанець в лунці ставлять, нахиляючи на північ
  • Присипавши землею, рясно поливають, потім мульчують прикореневій круг
  • Прижився держак висаджують на 15 см глибше розміру контейнера, де він ріс.

Діжкових культура

В умовах міста любителі садять лозу в горщики, виносячи влітку на балкони і лоджії.

  • Виноград Фрумоаса Албе вирощують в діжках, щороку змінюючи контейнер на більший за обсягом
  • Слід приділити увагу провітрювання приміщення без створення протягів
  • Лозу підгодовують органо-мінеральних добрив
  • Профілактична обробка винограду від хвороб допустима препаратами, дозволеними в приміщеннях.

За виноградом Фрумоаса, як підкреслюється в описі сорту, доглядати нескладно. Регулярний полив, нормування лози, профілактичні обробки та підготовка до зими - такі рекомендовані турботи про виноград цього сорту. Кожного куща потрібно поставити міцну опору і натягнути шпалери.

Полив

Саджанцю приділяють більше уваги, поливаючи його помірно, але постійно для кращої приживлюваності. Стару лозу поливають рясно в період весняно-літньої посухи. Особливо виноград потребує вологи під час цвітіння і утворення зав'язі. Поливом супроводжуються все кореневі підживлення винограду.

Підживлення

Урожай буде якісніше, якщо внести під корінь необхідні рослині добрива.

  • Для винограду Фрумоаса Албе радять застосовувати водорозчинні форми добрив, щоб вони легше усмоктувалися корінням
  • Беруть по 50 г калійних і азотних підгодівлі на кожен кущ, якими удобрюють лози в фазі формування бутонів
  • Підживлення буде корисна і в фазі гороху. Вносять комплексні добрива для винограду
  • Дози органо підгодівлі застосовують, керуючись інструкціями.

Нормування

Лоза сорти Фрумоаса створює багато суцвіть, але не переносить перевантаження урожаєм. На наступний рік ягоди дрібні й несмачні. Спочатку з втечі видаляють одне суцвіття. Термін видалення зайвої грона приходить, коли ягоди виростуть завбільшки з горошину. Вибирають кращу кисть, інші обрізають. Зазвичай гірше запилюється гроно, розташована знизу. На одному пагоні досвідчені виноградарі залишають тільки одну гроно.

Обрізка

Найчастіше для винограду столового сорту Фрумоаса Албе застосовують віялову форму зростання на високому штамбі з навантаженням до 22 пагонів. Зазвичай спочатку формують віяло в чотири рукави на одноплощинної шпалері. При такому розташуванні грона отримують саму оптимальну дозу сонячного освітлення, в чому вони надзвичайно потребують для якісного дозрівання. Восени обрізають пагони до 8 очок, або коротко, що краще, на дві-три бруньки. Загальне навантаження на кущ цього сорту - до 35 очок.

Підготовка до зими

На перший рік зростання у молодої лози залишають тільки один пагін. В кінці жовтня або в листопаді стовбури винограду з нижніми вічками обсипають землею і мульчею, покриваючи знизу до 30 сантиметрів. Такі укриття служать додатковою гарантією збереження куща. Через землю до кореня не проникає вода при зимових відлигах, і виноград не підмерзає. Старі лози пригинають, укладають на грунт, присипають тирсою, листям, ялиновим гіллям. Коли випадає сніг, його підгортають до стовбура. Навесні злежаний сніг необхідно прибрати.


Відгуки про сорт Восторг самі утішні: його успішно культивують виноградарі з усіх куточків країни. Підходить цей виноград як для початківців фермерів, так і для професіоналів, які займаються переробкою або продажем ягід. Врожаї винної ягоди будуть стабільними, незалежно від того, вибрав господар виноград Восторг Чорний або посадив на своїй ділянці виноград Восторг Ідеальний - всі різновиди однаково хороші.

Детальніше дізнатися про це винограді можна з відео:


Формування винограду на третій рік

Навесні, після того як минуть заморозки, знімають укриття з виноградної лози. Довгі плодові стрілки підв'язати до нижньої дроті шпалери горизонтально, верхівками в протилежні сторони.

сучки заміщення залишаємо рости вертикально. Протягом літа, з усіх нирок виростуть стебла. На початку серпня проведіть карбування - обрізку стебел на 10-20 см. Завдяки цьому збільшиться якість і кількість ягід.

Раніше серпня не проводите карбування, інакше на лозі з'явиться маса відростків.

восени, Після листопаду, обрізати отплодоносившие крайні 4 вертикальні пагони з частиною рукава.

У підсумку, на кожному плечі залишиться по одному ланці з двома вертикальними пагонами. Їх обрізку проводити також, як у другому році. Втеча ближній до центру обрізати залишивши 2 нирки, далекі залишивши по 4 нирки.

Усі наступні роки зростання виноградного куща, проводити обрізку аналогічно, як в третьому році.
Увага: для більшої надійності і запасу, на пагонах можна залишати більше нирок, але не більше 10 на кожному. Це робиться на випадок пошкодження морозом.
Наприклад, оптимальна кількість 3 нирки на сучках заміщення і 6-7 нирок на плодових стрілках. Навесні, якщо вижили всі нирки, зайві можна обрізати.


Правильна обрізка винограду в залежності від його сорту

1 13036 Спасибі, корисна стаття +60

Існують певні правила обрізки, засновані перш за все на індивідуальні особливості сорту, віці і силою росту куща з урахуванням і погоди, що була у поточному році. Обрізку я рекомендую проводити восени, в кінці жовтня - початку листопада, перед укриттям кущів на зиму.

Основне значення обрізки

Щорічної обрізкою кущів регулюють їх ріст і плодоношення. При правильній обрізку висока врожайність рослини супроводжується його нормальним ростом. При неправильному підході до обрізку ця рівновага порушується, що призводить до посилення одного з процесів за рахунок ослаблення іншого. Мистецтво виноградаря і полягає в умінні підтримувати рівновагу між зростанням і плодоношенням. Завдяки обрізку кущів надають певну форму, зберігають і підтримують її протягом усього періоду життя рослини.

Довжина обрізки плодових лоз і особливо навантаження кущів найбільш суттєво впливають на кількість і якість врожаю винограду. Це пояснюється, з одного боку, разнокачественностью очок по довжині однорічних пагонів, яка проявляється в їх різній здатності до плодоношення і якості врожаю, а з іншого, - прямою залежністю величини врожаю від кількості залишаються при обрізанні здорових вічок, а пізніше - пагонів.

Яка погода в червні - такий і врожай на наступний рік

Як відомо, виноград плодоносить на прирості минулого року і тільки на ньому. Плодоносні очі врожаю майбутнього року закладаються в червні поточного, і від того, яка в цей час стояла погода, залежить наскільки плодоносними вони будуть. Якщо на початку місяця було тепло, то навіть перші 3-5 очок будуть плодоносними, а якщо прохолодно - то родючість очок на початку плодової стрілки буде низькою, і урожай виявиться на пагонах, які виросли з 8-10-го, а то і 12 14-го очка і далі. Це загальне правило. Тепер переходимо до сортових особливостей.

Кожному сорту винограду своя обрізка

Сорти середньоазіатського походження, і виведені з їх участю, найбільш теплолюбні, їх прийнято обрізати довше - у них урожайні, як правило, пагони, які виросли з 6-8-го і далі очок, а перші пагони майже завжди безплідні. Тому такі з ваших сортів, як Різамат, Пам'яті Негруля, потрібно обрізати якомога довше, на 14-16 очок.

Для сортів Страшенский, Ляна, Лора, Сашенька, Кодрянка, Муромець досить середньої обрізки - на 7-9 глазков.Остальние сорти мають високу плодоносністю очок на початку плодової стрілки і допускають коротку обрізку, навіть на 2-4 вічка. Звичайно, їх можна обрізати і довше - на 6-8 очок.

При обрізанні ще потрібно враховувати обрану вами форміровку виноградного рослини.

Ще необхідно пам'ятати про загальний стан куща. Якщо рослина молоде, навантажувати його не слід - нехай набере силу. Якщо кущ хворів, був пошкоджений або є слаборослій, то його також не слід довго обрізати - велика кількість пагонів ще більш його послабить. Така рослина, навпаки, на один рік слід розвантажити, видаливши частину зав'язалися грон, щоб воно зміцніло.

Випадки коли виноград можна обрізати на одну нирку

Ще одне важливе завдання обрізки - регулювання полярності і просторового розташування куща. Виноградна лоза як ліана характеризується сильно вираженою полярністю, що виявляється в найбільшому зростанні віддалених від заснування частин куща. Прагнення рослини змінити своє просторове положення проявляється в оголенні нижніх частин втечі, інтенсивному зростанні пагонів з верхніх вічок батоги, що зменшує число суцвіть на втечу, викликає опадання зав'язі нижніх суцвіть, знижує врожайність.

Для нейтралізації полярності використовують коротку обрізку пагонів біля основи обрізку за принципом плодового ланки, залишаючи довгий пагін на плодоношення і короткий - на сучок заміщення застосовують підв'язку плодової стрілки в горизонтальному або близькому до нього положенні. Обрізаючи втечу коротко, ми змушуємо його всупереч полярності розвивати нижні очі і давати з них добре розвинені пагони.

Особливості запилення винограду

Виноград - вітрозапилювані рослина, бджоли йому не помічники, тому сорти з функціонально-жіночим типом квітки (Талісман, Лора, Вікторія, Сашенька і Восторг червоний) повинні рости біля обох статей сортів, пилок яких і буде їх запилювати. Добрими запилювачами вважаються обільноцветущая сорти з великими кистями або великою їх кількістю, перш за все, кишмишні і технічні, серед столових хороші запилювачі - Кодрянка, Страшенский, Аркадія і інші.


Дивіться відео: Как омолодить и восстановить старый запущенный куст винограда обрезкой. ШКОЛА ВИНОГРАДАРЯ Часть 8